2013/05/01

BH cooking classes☆handmade noodle's course

ベターホーム ~手打ちめんの会~

お料理はじめての会が終了し、今回は洋食・中華おかずの基本の受講を5月から!と思ってたけども...そーではなくって半年のみのコースの"手打ちめんの会"を受講することに♪チェックしてみると...1人ずつ、粉をこね麺をうつことができーのいつも通り基本からしっかり習えるってことだしワクワク☆

でもってHP上には他のクラスが前半後半1年の受講っぽくなってるけども実際通ってみると半年ごとに新規になっていてなーんだと思いつつ逆にだからこそ麺とかも受けれたしよかったーとも思ったり☆ってことで5月~10月までは"手打ちめんの会"を受講して11月から次にうけよーって思ってた"洋食・中華おかずの基本"を受けるぞー!!!ワクワク☆

#201
ざるうどん
つゆ 2種
POINT:うどんを打つ

#202
なめこおろしそば
POINT:そばを打つ

#203
フェットチーネのクリームソース
POINT:パスタを打つ

#204
チャーシューメン
POINT:ラーメンを打つ

#205
ほうとう
POINT:ほうとうを打つ

#206
鴨せいろそば
POINT:十割そばを打つ

2 件のコメント:

いっちゃん さんのコメント...

おお!色んな麺を打つんだね!すごいそそられる~。レポート楽しみにしてるよん。

mojo さんのコメント...

そなの!色んな麺をうつんだよ!!!
ウドンはそっちで打てるはずだから
教えるね♪

あとさ、ブラジルって日本のみでなく
イタリア移民が多いからイタリアンも
充実してるはずだから、パスタの
レシピもおしえるねーん♪