なんちゃってガトーショコラ

簡単にできるチョコケーキを奈緒ちゃんから教えてもらい日頃ミルクチョコラブなんだけどもチョコケーキはやっぱダークでいきたい！
ってことでカカオ72％なめちゃダークなチョコで２度ほど試すとを奈緒ちゃんが作った板チョコのフンワリ加減とは違いズッシリ濃厚チョコなケーキが出来上がってしまった。

しかもダーク率が濃いほどにずっしり度がますのかなってのも判明。でもって驚くほどにおもちゃでチョコケーキできちゃうYO!って感じで簡単。２度目はほんの少しのラムとクルミを入れてみたけどこれもよかった♪こりゃはまりそう！の前にこんどミルクチョコで作ってみよう！！！

そーそー、ダーク満載なガトーショコラにマスカルポーネ、いま手元にあるいちごと桃のジャム...そして気分でキャラメル追加で食べるとこれまた美味！！！きっとミルクだったらマスカルポーネのみかな！？とソースもこれまたワクワク♪やっぱ私食いしん坊。でもってこれははまる！！！