後日ネットでチェケすると...お店はなさそうな感じで、自然食品屋に卸してそうな感じ。で、さらにみてると...国産小麦粉とホシノ天然酵母を使用し必要最小限の材料で素材の美味しさを最大限引き出しながら天然酵母パンを作ってるらしい。でもって、生地に油脂が含まれて無く胚芽をふんだんに入れて柔らかさを出しましてるらしい！ほーっ、原材料も国内産小麦粉、国内産小麦胚芽、ホシノ天然酵母、洗双糖、天塩、水と乳製品も無いおおおーっって感じ。
となかなかモエなパン！月曜と確か水曜日が入荷日だよな！？月曜はグルッペへ行った日だからあってるから今度また月曜日にでお足をはこんでみよーっと♪
2 件のコメント:
こういうの美味しいよね♪読んでるだけで美味しそう～だもん。
うん、オーガニックとか自然のって時々
まずいよーってのもあるけど、
美味ーってのもあるよねーん♪
これは、素朴で良かったよーん。
オススメ！
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