具材をじっくり観察してみると...
チキン。レタス、人参(キャロットラペ(Carottes Rapees)とは人参をすりおろして、ビネグレットドレッシング(フレンチドレッシング)であえたサラダのこと)、マヨネーズ、マスタードとホールウィートなブレッドで作られたサンドイッチ★このボソッとしてるパンがほんのり具材の水分をすいこんでいい感じにしあがってるような気もする。
備忘ログ:ビネグレットドレッシング
ワインビネガー（赤・白どちらでも）…大さじ２（30cc）
EXバージンオリーブオイル…大さじ６（90cc）
塩・こしょう…適量
レシピが正しいかわからないけど今度じぶんでもつくってみよーっと♪
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