2013/05/18

なんちゃってガトーショコラ

簡単にできるチョコケーキを奈緒ちゃんから教えてもらい日頃ミルクチョコラブなんだけどもチョコケーキはやっぱダークでいきたい！
ってことでカカオ72％なめちゃダークなチョコで２度ほど試すとを奈緒ちゃんが作った板チョコのフンワリ加減とは違いズッシリ濃厚チョコなケーキが出来上がってしまった。

しかもダーク率が濃いほどにずっしり度がますのかなってのも判明。でもって驚くほどにおもちゃでチョコケーキできちゃうYO!って感じで簡単。２度目はほんの少しのラムとクルミを入れてみたけどこれもよかった♪こりゃはまりそう！の前にこんどミルクチョコで作ってみよう！！！

そーそー、ダーク満載なガトーショコラにマスカルポーネ、いま手元にあるいちごと桃のジャム...そして気分でキャラメル追加で食べるとこれまた美味！！！きっとミルクだったらマスカルポーネのみかな！？とソースもこれまたワクワク♪やっぱ私食いしん坊。でもってこれははまる！！！

5 件のコメント:

  1. いっちゃん5月 19, 2013

    あ！なおちゃんのケーキ美味しかったよね♪　私も作ってみたい！！ガトーショコラ時々食べたくなるんだよねぇぇ。
    よっちゃん超暇な時でいいから、あのレシピ教えてちょ。
    よろしくちゃん

    返信削除
  2. mojo5月 19, 2013

    うんうん、アップしとくぅー！

    でもって、ミルクチョコ入ってると膨らむのかな？
    と思ってミルクで作ったら膨らんだけど歯が溶ける
    甘さで撃沈したよ。

    ダーク膨らみ度悪い、ミルク膨らむもあたまに
    入れとくといいかもー！！！

    うどんとかも色々アップしとくね。
    あとさ、まだチャレンジしてないけどクイーン
    アリスのガトーショコラのもアップしとくー。

    返信削除
  3. mojo5月 19, 2013

    そーそー、イッチャン引っ越しも色々落ち着いたら
    ブラジル面白ろ情報たくさん教えてね。

    めちゃウキウキしてまってるー！

    返信削除
  4. いっちゃん5月 19, 2013

    ありがと～レシピよろしくね♪

    うんうん。ブラジル情報発信出来るように色々アンテナはっとくね～
    楽しみにしててちょ。

    返信削除
  5. mojo5月 20, 2013

    おーっ、アンテナはって
    じわりじわりオモローな情報待ってる！

    ワクワク

    返信削除