2012/03/10

肉団子の甘酢ソースレシピ

同僚のサエチャンが10円チキンボールを利用して作ってきた肉団子が想像以上い美味しくレシピを教えてもらったから、備忘録メモ!

水:醤油:みりん:酢+さとう
1:1:1:1+お好みで
ちなみに私は1=カップ半分(90CC)
に対してお砂糖は小さじ8~10

今は作れないけど、こんどつくってみたいーっ。
んなこよより今日も1日平和&ハッピー∞ですように。

3 件のコメント:

  1. ミュー3月 10, 2012

    美味しそうだね。
    その肉団子、母親が十条に行って買ってきたことがあったよ。
    有名みたいだね~。
    たしか甘辛団子にして食べたような。
    美味しいものを食べると気分があがるよね。

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  2. いっちゃん3月 10, 2012

    おいしそー!!
    前に、揚げたミートボールに黒酢の甘辛あんがかかってるの食べた事あるけど、それもすんごい美味しかったよ。
    よっちゃんレシピもためしてみる~

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  3. ヨッシー
    うまかったよー!!!甘酢がこんなに簡単だとは-っとも思った!
    てか、何気に十条に5年くらい通勤してるのに初めてちゃんと買ったよ!
    所詮10円だからと思ってたけど...10円にしては上出来だと思ったよ。
    それと、十条はどんだけフライのお店おおいんだよって街だと思う。
    ほーんと、美味しいもの食べると気分があがるね♪

    イッチャーン
    揚げたミートボールに黒酢の甘辛あんってめっちゃ美味なサウンドじゃね?
    てか、たべてみたい!教えてもらったレシピの酢を変えてアレンジ
    してもよさそうだよね!!!

    2人へ
    まだわからんちんだけど...土日の午前中から夕方とか
    までだったら出れる日とかあるかもだから
    そのときは会おう!とくにイッチャンあっという間に1年
    経ってしまいそうだからわかったころに連絡するね!!!

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